人類十大死因中，當中不乏癌症，在台灣癌症已連續35年名列頭號殺手，平均每5分鐘就有一人罹癌。除了基因的因素之外，其實平常的飲食與癌症都有很大的關係。
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根據美國網站【TIME FOR NATURAL HEALTH CARE】整理出7種癌細胞最怕的食物，研究顯示能有效抑制癌細胞，並減緩腫瘤生長。
到底要怎麼吃才能有效防癌？立即看以下詳細内容，不少網民都說這7種防癌食物很好吃！大家都一起吃吧！
1+2 藍莓、紅桑子
根據台灣癌症基金會指出，藍莓、紅桑子等莓果，富含花青素、類黃酮等植化物，可幫助抗老、提升免疫力。
3. 蕃茄
蕃茄中的茄紅素不僅能降血壓、抗老，還能預防心臟病及多種癌症，有研究指出，一個月內至少吃四次番茄，可降低50％的前列腺癌風險。
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4. 黑朱古力
黑朱古力中的多酚類化合物，可預防心血管疾病及癌症，但要適量，否則可能會攝取過多熱量。
5. 咖哩
咖哩中的薑黃素是很好的抗癌劑，可預防皮膚癌、口腔癌。
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6. 綠茶
有多項研究指出，綠茶中的茶單寧、茶鞣酸是有效抗氧化物質，可降低乳癌、膀胱癌、胃癌等癌症風險。
7. 紅酒
紅酒中的白藜蘆醇除了能促進心臟功能，還可有效預防癌症。研究指出，225毫升的紅葡萄酒可提供約640毫微克的白藜蘆醇，建議每天攝取約200-600 毫微克的白藜蘆醇，效果最佳。
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(綜合報道)
