台灣「賽車教父」廖老大跨行進軍手搖飲業，創立品牌「阿娘喂！廖老大」開放加盟，卻衍生風波，頻傳茶不好喝。他24日開直播，透露雖然有加盟主私訊他請他不要再罵，但他的個性就是不會護短，並說那些不夠用心的加盟主「你們自己都欠罵」！
廖老大22日承認某些加盟店的甘蔗清茶是臭酸的，24日在直播中再次開砲自家加盟店。他將鏡頭轉到地上一堆信件，表示這些都是加盟主寫來請他不要再罵了的信函，但廖老大強調自己絕不護短。他公開向100多位加盟主喊話，教育訓練時就有強調食安和品質的重要性，如果搞砸了，「煮壞一杯茶，少一個客人」。
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廖老大巡視加盟店時，看到一堆不合格。他一一列出加盟店的缺失：「偷換紅茶的，一斤130偷換成一斤90塊的，你說客人愛喝阿薩姆不愛錫蘭？」、「珍珠煮不熟，電鍋沒買，你說客人愛吃硬的…珍珠（糊到）像粉粿這麼大」、「全糖甜度每家不一，果糖機每天都要洗，你有每天洗嗎？」、「冷凍甘蔗汁退冰要先放冷藏，如果直接常溫退冰，甘蔗汁會變酸」等等。
▼廖老大還說，他把加盟金壓低到36萬元，原本是為了減輕弱勢的經濟負擔，鼓勵加盟主努力經營，沒想到一些加盟主不照SOP，導致飲料的品質下滑，連帶影響生意。他失望說：「我很後悔讓你們開店，造成我風評很爛，我總店也受影響，人家會給我機會嗎？我也損失很大啊！」
廖老大希望加盟主們能夠自我反省，生意差是不是跟茶的品質有關，而不是怪東怪西。飲料店開店初期，每天的營業額至少3萬5萬，甚至有7萬8萬，現在只剩幾千塊，這中間的變化跟他的人設無關。他向加盟主們喊話：「要改進就改進，沒改進就倒一倒，就是這樣啦！」
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